出店の試食会・ストラップ講習会 2013/07/07 Tweet 神輿会自慢の鉄板焼台初号機です。 今年も大活躍してくれるでしょう(#^.^#) さて、今回の試食会は今年度の焼きそば及び肉巻おにぎりの商品発表会。 ひとまず、焼きそばから試食していただきます。 前年度は、焼きそばを購入された方からかなりの評価をいただきました。もちろん変化を加える必要のない 商品でしたが・・・ 今年度の改善案として、誰でも食べやすい味付に変更。油を抑えた調理方法など。 夜店=ソース焼きそばが定番ですが・・凶とでるか・・吉とでるか・・ 今まで食べたことのない味付けになっていると思います。 是非、夏越し祭、余土盆踊りでご賞味ください。 ソースA・ソースB・ソースC・ソースD 本格的に審査していきます。 メンバーからはソースCが好評化でしたが、女性・子供からはソースBが好評化となりました。 本番はソースB´でいきたいと思います(笑) 今年度考案の肉巻おにぎりです。 やはり当神輿会を誇るシェフの登場です。 もちろんアシストは一番弟子です(^○^) 炭火でいく。と、いうことで炭おこしから・・・ ①お肉の種類 ②おにぎりの大きさ ③おにぎりの味付け ④お肉の味 ⑤火力 ⑥当日の値段 など、考えること満載です(@_@) どうです?美味しそうでしょ(*^^)v 当店自慢の肉巻おにぎり。 夏越し、余土盆踊りに初登場します。 是非ご賞味ください。 フランクフルトも2種類。 なんとも甲乙つけがたい2つのフランクフルト・・・ 赤い方は、肉の味がはっきりと・・ 白い方は、塩胡椒の味がはっきりと・・子供には辛い? 子供に聞くのが一番かな(笑) 本日も参加された方々、日曜日にわざわざ有難うございました。 本番はどの商品も売り切れ間違いなしです。 楽しみですね(^○^) 尚、売り上げにつきましては、神輿の新調資金や修繕資金・活動資金にあてさせていただきます。 ご了承ください<(_ _)>